| sunshijian 发表于 2012-9-3 19:07 只看TA 1楼 |
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[转帖] 红酒味噌烩鸡翅土豆的做法 红酒味噌烩鸡翅土豆做法简单是湖北菜的常见菜，不一定要看红酒味噌烩鸡翅土豆视频才能学会，但怎么做红酒味噌烩鸡翅土豆最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道红酒味噌烩鸡翅土豆吧。红酒味噌烩鸡翅土豆的食材和调料： 鸡中翅 一斤 土豆 适量 葱 少许 姜片 少许 红葡萄酒 适量 味噌 少许 教您红酒味噌烩鸡翅土豆的家常做法，如何做红酒味噌烩鸡翅土豆才好吃 一、 鸡翅洗净后沸水中汆一下，过凉水备用，土豆切成滚刀块，味噌用凉开水调稀 二、 锅中倒油，烧热后加入姜片和土豆块翻炒一会儿，再加入备用的鸡翅一起翻炒 三、 加入红酒、适量味噌、少量水，基本保持和锅中的固体物齐平 四、 大火烧开后转中小火煮至土豆能用筷子轻松插入，鸡翅入味 五、 糖、盐调味后撒上一把葱花（用青蒜叶会更香），大火翻匀后即可起锅 |
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