[转帖] 比让子弹飞还爷们的三国料理——张飞牛肉[9P]

jeremyzhou

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51楼 大中小发表于 2011-7-12 23:55 只看该作者

听此菜的名字挺好奇的，进来看觉得有点像西域风味和川菜风味的结合，应该味道辣中带点孜然，就像烤牛肉味道

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a888555222

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52楼 大中小发表于 2011-7-13 00:44 只看该作者

试了一下，估计是火候没掌握好，换是得在饭店里吃这么麻烦的菜。家里就吃弄一会就好的

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skyhawk1126

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53楼 大中小发表于 2011-7-13 00:52 只看该作者

牛肉如果再薄点更容易入味简直美味啊！！

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zghnxx2009

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54楼 大中小发表于 2011-7-13 08:31 只看该作者

看上去不错，还真没在饭店吃过这道菜，有空试试。

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我是淫贼该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-7-13 08:56 只看该作者 0 好霸气的名字，好正点的牛肉
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hahasong 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2011-7-13 10:24 只看该作者 0 肉色看起来不太给力啊，楼主厨艺还有挺大的增长空间
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lknyh01 该用户已被删除	57楼大中小发表于 2011-7-13 10:26 只看该作者 0 张飞牛肉，那要搭配什么酒好呢？来瓶二锅头不错吧。
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北斗主死

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58楼 大中小发表于 2011-7-13 18:09 只看该作者

最近正好有一哥们在四川，说那儿的特产就是张飞牛肉啊……

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yueyingmen

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59楼 大中小发表于 2011-7-13 19:18 只看该作者

没听说过这样做的不过应该很好吃的以后尝试下做吧

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kangaroo017 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2011-7-13 21:33 只看该作者 0 名字很有趣也很霸气不过听上去有些牵强第一次听说张飞牛肉貌似看上去还是蛮好吃的
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