xdlxxx1111

看了好多个帖子，越看越饿了。哎！
食肉动物专吃排骨...

想不到排骨也有那么多做法，纸包骨吃过一次，味道不错。

antony828

小排骨，也是我的最爱，我平时因为时间紧张，不容易搞出象楼主这样的复杂菜，我一般就是拿排骨切好后放入高压锅，加入生姜和料酒，并小许盐。然后烧熟。
在的时候我一般同时烧一些酱油（酱油+大蒜+辣椒+小许味精烧一下，然后撒上葱花，如果喜欢带醋的话可以在烧好后放入一些醋），然后用这个沾着吃

antony828

我口味偏重，但是偶尔吃吃清淡的额感觉也挺不错，呵呵

antony828

另外，我还经常用一种烧法，就是椒盐，我一般这么做：
把排骨先油炸一下，然后放在一边备用，另外在空锅里放入葱，大蒜，花椒（其他调料看你自己的口味放入吧）翻炒一下（不用放油），等出香味后放入先前油炸过的排骨，拌匀，然后均匀撒入一些成品椒盐，然后再翻炒一下，即可，呵呵，比较简单，但是还不错的口感

eccentric

第一次看到排骨有这么多做法，我这就去买一点试试。问题现在的猪肉瘦肉精这么多，少吃点为好

yan-ying

糖醋排骨，最喜欢了，其它几种倒没怎么吃过

workwork

以前吃过番茄排骨汤，酸酸的，又特别鲜美，好吃啊

CCCSOS

个人比较喜欢糖醋排骨，现在排骨的价格很高啊，一般都是三四天才买一次吃

YLRMM

还真是长见识了呀，可咋没有咱经常吃的糖醋排骨呢。也很好吃呀，