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[转帖] 妈妈私房菜--古法酸甜排骨[7P]

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一看就知道楼主是个善于烹饪的人,菜做的很漂亮,不过名字为什么叫古法呢,是不是一种传统的做法?

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色香味俱全,从表象上看,很像咕噜肉!

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看着菜名就觉得香,我只能想到糖醋
话说这菜咋是彩色的,是照片问题吗

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很喜欢吃排骨,可是这个做法好复杂啊!!!

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看上去味道很不错,色泽挺漂亮的,做出来的香和味怎么样,好想吃啊!
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -1 万能 2011-3-17 10:47

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排骨如果炸的话,也不知道多长时间能炸熟。

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介绍的做法很详细啊,照片看上去很诱人,菜的颜色很鲜,亮,应该很好吃

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颜色很喜庆哈,婚庆宴席会锦上添花滴

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菜样看起来真是有食欲,用了山楂及酸梅很有特点和糖醋排骨还是有区别的

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这个排骨有光泽,食欲满满的,味道一定也不错的

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