lanseyouhuo

饺子，还是猪肉白菜馅的饺子，这么一看就知道楼主就是东北人。而且熏鱼那么大一块，必定是东北人。包饺子，不管是包什么馅的饺子，饺子馅一定要按一个方向均匀地搅拌，搅拌到什么程度呢？形象点说要象饺子馅在说话，也就是把饺子馅的搅拌地能拉出丝来，这样，饺子才会好吃。