SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----銅鑼錦香餅舖[5P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2010-8-19 19:10 标题: 台湾餐馆推荐----銅鑼錦香餅舖[5P]

NO:448 銅鑼錦香餅舖

苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號

简介

1935年開始至今，七十年的時間，也代表著三代的傳承；『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，當第三代接手這份家族糕餅事業，同時帶進新世代的觀念與做法，不僅保留傳統老字號的名聲與口味，由裡至外全面重新整頓裝璜，在2006年初，『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌，加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝，提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包，並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅，讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購！從傳統到創新，需要勇氣與智慧，『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味

平均消費 180

推薦美食:

1.西點蛋糕

除了提供傳統老店的糕餅，新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕，也是『錦香餅舖』的特色，絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔

2.綠豆餅

錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』，口感清爽綿密，精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵，為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅，早年為客家月餅，還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢

3.客家肉餅

客家肉餅代表客家勤儉個性，以多種食材融入製成，早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅，使用上選芝麻加香蔥原味，味道香口感脆，不油膩

4.杭菊餅

使用銅鑼在地九湖杭菊，精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅，精巧別致菊花外型，純手工製作過程細節繁瑣，內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料，口味微甜不膩，為銅鑼杭菊特色伴手禮

作者: liyp120266 时间: 2010-8-19 19:20

漂亮，看着好精致哦，应该是一口一个吧，可惜在台湾，太远了。
没有机会去的。
最后一个好像我这里的月饼呢。

作者: 大龙王 时间: 2010-8-19 19:56

最后一个好像我这里的月饼呢。漂亮，看着好精致哦，应该是一口一个吧，

作者: 1024885932 时间: 2010-8-19 20:43

哎，台湾的小吃，台湾的甜点，点心，看着就让人冲动

作者: dfdokh 时间: 2010-8-19 20:48

看着挺漂亮的，可惜图片有点少。而且，这些东西大陆基本都有的~

作者: kzwxpkzwxp 时间: 2010-8-19 22:43

有机会去台湾，一定去看看合尝尝，感谢楼组的介绍！

作者: huang379428449 时间: 2010-8-19 23:56

这个点心好有粤式点心的特点啊，精致小巧。应该味道不错

作者: zhaobin2000w 时间: 2010-8-20 01:14

最近似乎流行台湾美食的帖子啊，正好有旅游计划

作者: libai19821982 时间: 2010-8-20 07:11

实机器猫爱吃的烧饼吗？呵呵不错看着就有食欲

作者: meng1 时间: 2010-8-20 07:59

中西式糕点都做的很精美，怜惜得不忍吃掉，象艺术品。

作者: LSL_HJ 时间: 2010-8-20 08:38

好家在，让我的早饭白吃了。饿死我了。下次这种东西都可以当礼物了。

作者: atlantisno1 时间: 2010-8-20 13:04

甜点，不是热别喜欢吃，不过看样子和我们平常吃到的优点不一样

作者: gusiao07022 时间: 2010-8-20 13:29

哦，看了楼主的帖子，才知道原来台湾的饼就是点心啊。

作者: uljkdm 时间: 2010-8-20 14:19

不知道是不是只可远观而不可入口

作者: me288 时间: 2010-8-20 14:29

作者: cf-1981 时间: 2010-8-20 14:32

看名字头开始没看清楚还以为是小叮当里的铜罗烧了，原来是很精致的西点，很不错，看着很馋人

作者: 65165907k 时间: 2010-8-20 19:53

中西结合啊，看外装饰的样子不错啊，怎么全是些饼啊，没什么其他东西啊？

作者: fastcooker 时间: 2010-8-20 20:08

第五个像月饼,从外观上看还是蛋糕比较占优,其他应该是从味道上胜出

作者: mazharuan 时间: 2010-8-20 22:21

台湾菜还是比较不好吃主要是靠小吃撑着

作者: 我是猪78 时间: 2010-8-20 22:55

绿豆饼很有创意啊！不过说到好吃，还是我们家乡的绿豆饼最好吃！！！

作者: dsj_625 时间: 2010-8-20 23:35

让我想起来机器猫里面的铜锣烧了。
这个更加华丽，口水啊

作者: Stifler_旭 时间: 2010-8-21 14:34

台湾甜品和台湾小吃都是很美味的。
比如大名鼎鼎的盐焗鸡。和生蚝煎。
这些东西都是适合喝下午茶时候享用。

作者: siyubusi 时间: 2010-8-21 14:40

台湾的小吃实在是太多了。每种都想尝尝，可惜，没有那么大的肚子呢。
这样的点心，都下不了嘴去吃了。

作者: youxi1479 时间: 2010-8-21 14:44 标题: 这个还没去尝过，改天去试试，谢谢推荐啦这个还没去尝过，改天去试试，谢谢推荐啦

这个还没去尝过，改天去试试，谢谢推荐啦

作者: bbs2002 时间: 2010-8-21 18:42

台湾的小吃点心看着样子真不错，相信味道也一定很棒！

作者: 小宝猪猪 时间: 2010-8-21 20:18

眼误眼误~我以为是介绍铜锣烧的呢

。
吃过台湾的凤梨酥，确实跟徐福记的太不一样。浅黄的外皮是淡淡的奶香，内陷不会很甜腻，口感很棒。看过很多介绍台湾小吃的消息，觉得很多店最大的特点是：年代比较久，都是几代人经营下来的。还有就是料多实在，注重品质跟信誉，这个是很吸引人的。喜欢小吃，更想到台湾夜市去亲自品尝，谢谢楼主分享

作者: 157056173 时间: 2010-8-21 20:28

看起来就很不错的样子，留口水啊！有机会一定要去尝一下！

作者: 77698418 时间: 2010-8-22 14:35

菜看起来不错做的很细致有机会要去吃一回

作者: moreshat 时间: 2010-8-22 16:59

那个客家肉饼看着好想吃，东西做得真精致，让人完全没有抵抗力。

作者: hphoujian 时间: 2010-8-22 17:36 标题: 回复 1楼的帖子

环境很不错，看出来老板也花了不少心思，东西也很讲究，看起来很卫生。

作者: skycncom 时间: 2010-8-22 18:36

看了好有食欲啊，做的很精致，味道应该也很不错的。

作者: tz886 时间: 2010-8-22 18:42

貌似很好吃的樣子都流口水了不錯支持下

作者: szsahung 时间: 2010-8-22 21:07

好精致的美食啊，那里的人还真是幸福啊。什么时候国内能有啊。

作者: centuryzap 时间: 2010-8-22 21:08

汗，就是小吃嘛，不过卖相真的很不错，饭后，或者下午茶吃吃感觉还是蛮好的~

作者: mackbb207 时间: 2010-8-22 22:41

看看是很好看的，不知道这辈子有机会去吃吃不

作者: 风吹来的消息 时间: 2010-8-23 22:32

好精致啊不知道能不能加盟让我在内地开分店呢!! 到时候自己就有口福了

作者: asdw13 时间: 2010-8-24 00:20

甜品的世界啊下午喝茶的好去处啊
有机会的话一定要去尝尝

作者: jacky1109 时间: 2010-8-24 00:23

中西式糕点都做的很精美，怜惜得不忍吃掉，象艺术品

作者: fuming888 时间: 2010-8-24 14:31

点心啊，早餐夜宵有吃的了，可惜大陆吃不到。

作者: wsxwyh 时间: 2010-8-25 00:23

台湾点心，看起来还不错，口水都流出来了。

作者: d900 时间: 2010-8-25 16:47

感觉台湾餐馆的菜式都非常精美看上去就让人食欲大增不错

作者: yhgbss 时间: 2010-8-25 17:22

從傳統到創新，需要勇氣與智慧

作者: younijiugou 时间: 2010-8-26 11:40

图片上的东西看上去都很好看，很精致，口水哗啦啦的流

作者: qwer8901 时间: 2010-8-26 12:00

好好的传承,好好的手艺,看着就想吃了,哈哈.

作者: sese0 时间: 2010-8-26 12:08

台湾的小吃种类很多，大多数还都有自己的来历，很有独特的饮食文化哦

作者: xia0d 时间: 2010-8-26 12:24

很不错的糕点哦
做的很精美哦
好想品尝一下

作者: masious001 时间: 2010-8-26 12:45

貌似都是些很传统的糕点吧，没见什么特别稀罕的

作者: qq286282659 时间: 2010-8-26 14:43

这个点心好有粤式点心的特点啊，精致小巧。应该味道不错

作者: yeye7201 时间: 2010-8-26 15:04

是中式的饼啊。什么鸡子饼，老婆。老公。猪仔，太多名堂啦有意思

作者: p1020 时间: 2010-8-26 20:07

看起来很有食欲，很想吃，现在又肚子饿了！

作者: wsdd2000 时间: 2010-8-26 22:10

去台湾把这些东西都吃个遍，吃不了的再点回来

作者: gogoblue 时间: 2010-8-27 09:54

好精致好好好吃的样子
还是中正路一带啊

作者: jjjmmm8700 时间: 2010-8-27 11:30

看着我的那个口水啊，台湾，太远了，不然真去尝尝了

作者: sixsixday 时间: 2010-8-27 17:30

西式点心和绿豆糕..想吃的都有。。就是在台湾。。

作者: EVAnubis 时间: 2010-8-27 18:58

香饼店我乍一看以为是铜锣烧名字相当别致

作者: zigzig 时间: 2010-8-28 22:55

这个点心好有粤式点心的特点啊，精致小巧。应该味道不错

作者: chenyzth 时间: 2010-8-29 22:39

看着很精致的点心哦，拿在手里还真舍不得吃啊

作者: harde888 时间: 2010-8-29 22:42

嗯，看起来都不错的样子，如果有机会，也去吃他一顿

作者: 荼蘼 时间: 2010-8-29 22:48

这饼也太漂亮了，难道去吃饭只有饼可以吃么

作者: solu 时间: 2010-8-31 16:37

不错的菜，就是太远了，想去还得看时间，以后看有机会不。

作者: ljj7485 时间: 2010-8-31 17:37

哎，长这么大了都还没去过台湾，其实一直都想去走走，要好好储钱去一趟，顺便买点香饼做收信哈

作者: 狐狸唯 时间: 2010-8-31 20:59

非常的精致啊，舍不得吃。另外，贵么？？？太贵了的话，就到厦门解决算了

作者: fengsfh 时间: 2010-9-1 00:43

是不是月饼啊，看的好像，台湾的点心觉得不是怎么好吃，没香港那里的好吃

作者: jinglebe 时间: 2010-9-1 00:46

最近似乎流行台湾美食的帖子啊，正好有旅游计划，怜惜得不忍吃掉，象艺术品

作者: 869633818 时间: 2010-9-1 01:20

看的我口馋啊。。楼主好厉害...这都找的到

作者: 烟消云散83 时间: 2010-9-1 01:40

台湾的餐馆，要是有机会就去尝试一下。

作者: isaac7984 时间: 2010-9-1 10:29

看上去很美但是是不是味道和卖相一样就很难说了上过当啊

作者: nek8000 时间: 2010-9-1 21:38

很精致的糕点，味道一定不错，感谢楼主分享！

作者: cycy118 时间: 2010-9-2 08:14

好像闻到了香气，看上去就很吸引人，看照片就很能激发食欲。

作者: fay 时间: 2010-9-2 10:56

是西饼店吗? 很喜欢几款幕丝蛋糕的造型.

作者: zzs96 时间: 2010-9-15 22:01

我喜欢小点心，特别喜欢那些甜点！

作者: 一番狼 时间: 2010-9-15 22:34

仔仔细细制作食品，认真对待食物。这样才能赢得顾客。

作者: jackyao2010 时间: 2010-9-15 22:42

烧饼，烧饼，武大郎做的烧饼最好吃。
不过能吃到嘴的几率很小。

作者: nvshengzhia 时间: 2010-9-15 22:56

感觉就像月饼，只不过是各式各样的外观.不过看样子应该很还吃得！

作者: jb140 时间: 2010-9-16 00:01

饼是点心吧，中式点心普遍没有西式的精致？不过味道应该更好

作者: hummerjam 时间: 2010-9-16 10:08

图片照得都还不错，但看楼主评价很多菜都一般啊！

作者: zhouheiya 时间: 2010-9-16 10:09

外形漂亮，就是不晓得好吃不？有机会以后去品尝一下

作者: jacksmith 时间: 2010-9-16 10:48

这些糕饼都做的相当精美,对甜的不是太敢兴趣,客家肉餅看起来不错

作者: luobo323 时间: 2010-9-16 12:40

台湾果然是到处都是美味，到处都是经典，太吸引人了，怪不得游客那么多去台湾。

作者: rodfg123456 时间: 2010-9-16 13:36

很精致，西点，杭州点心，看着很不错哦。。

作者: pop1985 时间: 2010-9-16 14:23

多谢楼主分享，有机会去台湾一定要去品尝一下！

作者: 秦蝶 时间: 2010-9-16 14:25

都是喜欢的点心系列，下午茶配餐真的很不错的

作者: 〆一朵死亡花 时间: 2010-9-16 22:27

看着就有点蠢蠢欲动想去台湾试试，象艺术品一样的

作者: wuwenhe1234 时间: 2010-9-16 22:53

我看到酥皮了。还有菠萝包。这些都是我的最爱。价格不贵吧。

作者: qingqing_1102 时间: 2010-9-17 18:56

台湾的的东西没吃过，不过听说都还不多，介绍的也很详细

作者: 让雷诺 时间: 2010-9-17 23:56

甜点做得很精致。很棒。有机会去尝尝。。。

作者: joock 时间: 2010-9-18 00:17

相当的精致~~
糕点的外观非常重要~~
当然还有味道~~

作者: 全反射 时间: 2010-9-18 00:25

漂亮，看着好精致哦，应该是一口一个吧，可惜在台湾，太远了。
没有机会去的。
最后一个好像我这里的月饼呢。

作者: m360s 时间: 2010-9-18 03:54

酒店的菜肴图片看上去不错,有时间了去吃一回

作者: 数学小虾 时间: 2010-9-18 11:04

看起来就好吃，我去台湾怎么没有看见呢，真是遗憾，下次去在吃

作者: 雪飘雪 时间: 2010-9-18 11:13

糕点做的很好，有点不舍得吃，估计也很好吃

作者: wocanidaya 时间: 2010-9-18 13:23

怎么没看到多啦A梦最爱吃的铜锣烧啊，真想尝一下什么味道

作者: zhang5209420 时间: 2010-9-18 13:29

看起来好好吃，有机会一定尝尝，呵呵

作者: wodezhang 时间: 2010-9-18 15:12

个人比较喜欢第一个那个蛋糕,不知道具体价格如何呢

作者: 229678569 时间: 2010-9-18 15:26

70年老字号果然是有独到的地方的啊，点心都好精致啊

作者: fly0808 时间: 2010-9-18 15:43

看着做工不错啊，应该是很好吃的甜点啊，希望有机会尝一下！

作者: fly_0901 时间: 2010-9-18 15:55

那个西点蛋糕还不错，其他的怎么都和咱这的月饼一样。

作者: 干什么的 时间: 2010-9-19 09:33

这些台湾的小糕点制作得真是精美，像是艺术品。味道肯定好，想吃它，又怕破坏它，真是矛盾。

作者: 盘口语言 时间: 2010-9-19 09:37

哪里有卖的精致好看中秋买上几盒送人挺好。

作者: qaz4380069 时间: 2010-9-19 16:27

这不是中式糕点吧，不过月饼真的审美疲劳了。要是能弄这么好看就有食欲了

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.6.22/bbs2/)