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标题: [美食] 川味香肠炒辣椒[11P] [打印本页]

作者: opiio88    时间: 2025-1-24 08:01     标题: 川味香肠炒辣椒[11P]

  

  食材用料辣椒

  适量川味香肠

  1根,菜籽油

  适量川味香肠炒辣椒的做法

  1.川味香肠自家的,肯定比外面的好,就是放久了,在冰箱里冻久了,有点硬

  2.辣椒根据自己的口味买,想不那么辣就买大的,这个有点辣

  3.先把香肠放进锅里煮,蒸也可以,但是我没蒸的。

  4.在煮香肠的同时将青椒用盐混着一起这样就不会那么辣。

  5.香肠煮好捞起凉冷切片备用

  6.将辣椒放入锅里煸一下目的就是不让那么辣,有人可能认为麻烦,但是这种辣椒好吃

  7.冷了就切片备用

  8.先炒下香肠,炒出油

  9.然后倒入辣椒,不用放盐,调料这些

  10.哈哈,出锅了,感觉怎么样小贴士

  临近春节做的香肠没吃完就放冰箱里面了。香肠是四川春节必做的年货。




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